La Ferme de la Margue est une ferme située à Verniolle et près de Pamiers dans le département de l’Ariège (09). C’est une entreprise familiale traditionnellement tournée vers la culture de céréales et d’oléagineux et l’élevage de chevaux de trait Bretons.
Une tradition tournée vers l’avenir
Notre ferme existe depuis 1981 et durant de nombreuses années nous nous sommes consacrés exclusivement à nos productions agricoles et à l’élevage. Avec le temps et la venue d’une nouvelle génération, la ferme a évolué et nous faisons maintenant nous-mêmes la transformation de nos productions agricoles. Ainsi nous avons la satisfaction d’obtenir un produit fini de qualité fermière et artisanale.
De nos cultures de blé, nous faisons de la farine et des pâtes. De nos lentilles nous faisons de la farine de lentille. Et de nos tournesols, nous faisons de l’huile. Enfin, avec le lait de nos juments, nous produisons des savons. Cela fait toute l‘originalité de notre ferme et de notre engagement sur ce territoire d’Ariège.
Cultiver, produire, faire découvrir : voilà ce que nous aimons partager avec nos clients. Des produits de qualité dont nous sommes fiers ! A la ferme de la Margue nous croyons en l’avenir d’une agriculture moderne et inventive.
Une organisation familiale
Les cultures de nos 20 hectares sont assurées par les enfants de la famille Déjean. La transformation et la vente sont sous la direction inspirée d’Aurélie, la fille de la famille. Elle vous permet en effet de suivre toute l’actualité de la ferme sur Facebook et Instagram. Marchés, recettes, partenaires, retrouvez la vie quotidienne d’une entreprise locale en Ariège qui croit en la communication et la pertinence du lien social !
Les chevaux sont là depuis le début de notre activité. Ils pâturent tranquillement dans nos prés sur la Ferme de Verniolle et sortent pour des concours « modèles et allures ». Il s’agit de l’histoire plus personnelle d’une passion paternelle pour ces bêtes connues pour leur robustesse, leur force et leur gentillesse. Grâce à eux nous fabriquons nos savons et nos baumes à lèvre. Ils sont le pilier de notre activité liée à la cosmétique et le soin beauté.
Localisation et accès
Venez nous rendre visite !
En vélo : depuis Verniolle, prendre la D330 direction Coussa. Après le centre équestre (à droite) et le pont, prendre ensuite sur la gauche (ne plus suivre la direction Coussa), à quelques centaines de mètres en haut de la côte, prendre direction La Margue à gauche.
En voiture : depuis Toulouse, depuis Andorre : sur la E9/N20 prendre la Sortie n°7 direction Verniolle/Mirepoix ; suivez la direction D12 Verniolle/Mirepoix aux rond-points successifs jusqu’à l’entrée de Verniolle puis prenez la direction D12 Mirepoix. Au rond-point prenez ensuite la première à droite sur la D330 direction Coussa. Après le centre équestre et le pont, prenez sur la gauche (ne plus suivre la direction Coussa), à quelques centaines de mètres en haut de la côte, suivez la direction La Margue à gauche.
