Pancakes aux flocons d’avoine

Cette recette de pancakes est à réaliser avec nos flocons d’avoine de la Ferme de La Margue. Ces pancakes sont sains et gourmands à déguster au petit-déjeuner accompagnés de kiwis par exemple.

Voici les quelques étapes à suivre pour réaliser ces pancakes :

Ecraser une banane mûre, ajouter 1 oeuf, 70g de flocons d’avoine et 2 cuillères à soupe de lait. Mélanger le tout et faire cuire dans une poêle à pancakes.

Vous pourrez déguster ces pancakes aux flocons d’avoine avec des fruits, du miel…